niedziela, 28 marca 2010


Miód jest wykorzystywany w kuchni nie tylko przy wypieku chleba, pierników, ale również przy sporządzaniu:

- potraw jednogarnkowych, np. kapusta duszona w winie,
- sałatek i surówek,
- sosów,
- deserów,
- napojów,
- lodów,
- przetworów owocowych,
- potraw rybnych,
- drobiu,
- potraw mięsnych np. parówki w sosie barberque.

W 2002 roku zespół nauczycieli naszej szkoły wydał książkę pod tytułem "Miód w domu"

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz